Este lunes 9 de febrero se celebra el Día Internacional de la Pizza y la Ciudad de Buenos Aires será escenario de una actividad solidaria organizada por la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (APYCE), con epicentro en las inmediaciones del Obelisco (Comuna 1). Entre las 12 y las 16, en Plaza Astor Piazzolla, se elaborarán en vivo unas 5.000 porciones de pizza que se ofrecerán a cambio de un bono contribución destinado a los Grupos Juveniles Salesianos de Don Bosco de Avellaneda.
La iniciativa contará con un camión cocina autosustentable de gran porte y la participación de maestros pizzeros que prepararán las pizzas frente al público. El bono, de $2.000, incluirá dos porciones, hasta agotar la producción. Además, durante la jornada se realizarán sorteos y actividades recreativas para los asistentes, con premios y pizzas como obsequio.
La acción solidaria es posible gracias a la donación de insumos por parte de distintas empresas del sector alimenticio, que aportaron cientos de kilos de muzzarella, tomate y harina para la elaboración de las pizzas.
Desde APYCE señalaron que la elección del Obelisco como punto de encuentro responde a su valor simbólico dentro de la Ciudad y a su condición de espacio representativo de la cultura porteña.
