El ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez participó este sábado de la 3ª edición de la Fiesta del Tambero en Navarro, donde tuvo una participación destacada en el Concurso de Quesos, uno de los ejes centrales del evento.
“Es una fiesta con sensaciones encontradas: celebramos la producción, el trabajo y el esfuerzo de quienes siguen produciendo, pero lo hacemos en un contexto en el que, desde que asumió Milei, cerraron más de mil tambos -el 10% de los preexistentes- y muchas empresas entraron en crisis”, advirtió el ministro.
En esa línea, marcó un fuerte contraste entre modelos: “Nosotros en la provincia trabajamos todos los días para promover una producción con más productores, con más valor agregado y más arraigo. Lo que está haciendo el Gobierno nacional va en el sentido exactamente contrario”. Y agregó: “Las políticas de Milei están empujando a la concentración y expulsando a los pequeños y medianos productores. El cierre de tambos no es casualidad: es la consecuencia directa de un modelo que desprotege a quienes producen”.
Por otro lado, Javier Rodríguez valoró el rol de la Fiesta del Tambero y, en particular, del Concurso de Quesos: “La fiesta volvió hace no muchos años y desde el inicio planteamos que, además de visibilizar, debía incluir actividades concretas que aporten al sector. Este concurso es una de ellas”.
