De La Plata al mundo. Es que el gin Geber’s dejó a la capital bonaerense en el podio dentro de un reconocido torneo internacional de bebidas realizado en Londres, una de las cunas de esta bebida.
Este destilado de autor es 100% platense, creado por dos amigos -Sebastián Maurino y Gastón Maffei- quienes en los inicios de la pandemia comenzaron a trabajar sobre este producto, que llevó varias pruebas, errores y la capacitación de sus creadores. Recientemente, Geber’s recibió la medalla de bronce en el “International Wine & Spirit Competition”, destacándose entre los gin de tipo London Dry, obteniendo una puntuación de 87 puntos en el prestigioso certamen.
El gin Geber’s está compuesto por 12 botánicos (enebro, coriandro, raíz de Angélica, raíz de Lirio, canela, cardamomo, pimienta de Jamaica, pimienta Rosa, jengibre, semillas de hinojo, hisopo y cáscara de naranja) y destilado 100% por arrastre de vapor. Los botánicos se introducen en un canasto dentro de la columna del alambique y el vapor arrastra los sabores y aromas que van al destilado final.
